Mazlumlar Muhallebicisi

Üsküp kökenli Hüsnü Efendi tarafından 1927 yılında kurulmuştur. İlk başta salepçilikle başlayan müessese Makedonya’dan gelip katılan Fazlı ve Mazlum kardeşlerle birlikte büyümüş, 1931 yılında tatlı ve muhallebiciliğe başlamıştır. 1927’den 1977’ye kadar Köprübaşı semtinde hizmet veren muhallebici kapandıktan sonra restore edilen tarihi Haller Gençlik Merkezi’nde 2001 yılında yeniden faaliyete geçmiştir.

Kaynak: www.mazlumlarmuhallebicisi.com

Kaynak